5 cl, 40% vol, liķieris
1875. gadā francūzis Eduards Kuantro izstrādāja liķiera recepti, kurā tika izmantoti dažādu šķirņu apelsīni.
Kopš tā laika dzēriena recepte nav mainījusies. Rūgtos apelsīnus novāc vēl negatavus, kad to mizās ir visaugstākais ēterisko eļļu saturs. Mizu noloba ar rokām, tad atdala balto iekšējo kārtiņu, kuru saulē izžāvē. Lai radītu unikālo Cointreau garšu, spirta un ūdens maisījums tiek nostādināts uz apelsīnu mizām.
