Cepts jērs ar piparmētrām un timiānu
Uzkoda
Šķēlēs sagriezts prošuto ar Ementāles sieru
Pamatēdiens
Ceptas jēra ribiņas ar piparmētrām, ķiplokiem, sinepēm un timiānu. Tiek pasniegtas ar maigu kartupeļu biezeni, balzamiko sīpoliem, ķiršu tomātiņiem un citrona šķēlītēm.
Deserts
Siera kūka ar bumbieri
Beķereja
Rudzu maize, svaigs sviests
Dzēriens
Bezmaksas bezalkoholisks dzēriens
pēc Jūsu izvēles
